Valhalla

Päästiin maistamaan Koskenkorvan yrttilikööriä. Oli vallan mainiota tavaraa! Aika saman tyyppistä kuin salmari ja fisu. Tosin kyllä perinteinen Jägermeister on edelleen parasta!

Paternina Banda Azul Crianza

Uusi espanjalainen tuttavuus. Lämmin ja voimakas sekä pitkä jälkimaku. Sopi erittäin hyvin lampaan kanssa.

Hallauer Blauburgunder

Sveitsistä ostettu viime vuoden kesäreissulta. Oli kyllä aikamoisen kitkerä marjamehupommi. Värikin oli todella hailakka. Maisteltiin viiniä karitsan sisäfileen kera. Ja koska ruoka oli niin voimakkaan makuinen, niin pystyi myös viinin sulattamaan sinne sekaan. Muuten olisi kyllä jäänyt valitettavasti juomatta.

Malvasia Lipari

Ystävä toi illanviettoon Sisilian tuomisia. Aika perinteinen jälkiruokaviini. Ei mitään huonoa sanottavaa, muttei kyllä mitään ylistävääkään. Viinin suurin erikoisuus jäikin siihen mistä se tulee, eli pieneltä Liparin saarelta Sisilian rannikolta.

Pellegrino Marsala Superiore Riserva Oro

Vaalea marsala, joka ostettiin kotiintuomiseksi Ragusasta, Sisiliasta. Tästä viinistä maistui upeasti kypsä auringon paahteisuus. Normaaliin jälkiruokaviiniin verrattuna marsala on ehdottomasti makumaailmaltaan rikkaampi.

Caliterra Reserva Chardonnay

Hedelmäinen ja hyvän makuinen viini. Sekä seurusteluun että ruuan kanssa.

Waitrose Champagne

Ystävä oli ostanut Lontoosta ja toi mukanaan illanviettoon maisteltavaksi. Maku oli hyvinkin kitkerä. Mietittiin olisiko jopa mennyt vanhaksi. Kuivahko ja mitään sanomaton loppujen lopuksi.

Il Sole Organic Garganella

Eipä sitten tullut katsottua pulloa tarkemmin Alkossa, vaan luettiin vain Alkon omaa tuotelappusta. Ja eihän siinä tietenkään lukenut että viini on frizzanttea. Joten päädyttiin ostamaan tämä pääruuan (cannelonit) seuraksi. Pienen alkujärkytyksen jälkeen viini maistui ihan hyvältä. Melkein jopa kävi ruuan kanssa hiilihapoista huolimatta. Tosin toiste ei välttämättä tule ostettua tähän tarkoitukseen. Maku oli miedosti kirpeä ja saattaisi maistua hyvältä makean jälkiruuan kanssa. Miksei myös seurusteluviiniksi.

Birra Moretti La Rossa

Italialainen double bock eli paikallisella kielellä doppio malto. Tuli ostettua tätä viime kesäreissulla ja nyt vasta se tuli nautittua. Muistelin tykänneeni oluesta enemmänkin, mutta siihen saattoi vaikuttaa se, että edellisellä kerralla sitä tuli nautittua uima-altaan äärellä. Tällä kertaa oltiin kotosalla pakkasta karussa. Vahva ja maukas olut kuitenkin.

Villa Bianchi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico

Tämä ostettiin alkupalan (mozzarella-tomaatti-basilika salaatti) kanssa tarjoiltavaksi. Olikin siihen oikein sopiva. Sopivan mieto maku eikä kirpeä.